Nell’ambito della Settimana Nazionale della Celiachia promossa da AIC (Associazione Italiana Celiachia) venerdì 22 maggio, all’University Club dell’Università della Calabria, si terrà il convegno medico-scientifico dal titolo “Celiachia: approccio multidisciplinare tra clinica, nutrizione e sicurezza alimentare” promosso dalla sezione calabrese dell’associazione. L’iniziativa rappresenta un importante momento di confronto e aggiornamento sui temi legati alla celiachia, con un approccio multidisciplinare che coinvolge ambiti clinici, nutrizionali, scientifici e legati alla sicurezza alimentare.

Tutte le informazioni relative all’evento sono disponibili sul sito. Il convegno ha il patrocinio da parte dell’ordine dei tecnologi alimentari della Basilicata e Calabria e prevede il rilascio di 2 crediti formativi. Al termine dell’evento le mense erogheranno il pasto senza glutine per tutti.