Sabato 18 maggio, alle ore 10.30, presso il Parco Sociale (ex Officine delle Ferrovie della Calabria), in Via Popilia, n. 39, a Cosenza, si svolgerà, invece, l’ottava edizione della Giornata Nazionale Mangiasano promossa dai VAS – Verdi Ambiente e Società in occasione  della Giornata Mondiale della Biodiversità indetta dalle Nazioni Unite per sensibilizzare i cittadini, le istituzioni e gli operatori del settore sull’importanza di reintrodurre l’agrobiodiversità e fornire delle occasioni di discussione su argomenti inerenti il settore agroalimentare.

Durante la manifestazione si discuterà di prodotti tipici, cibo locale e qualità dell’ambiente. Inoltre sarà allestito un mercatino con prodotti tipici e bio. Interverranno Pino Boccia, Coordinatore Circolo VAS Cosenza/Rende, Stefano Ammirato di Rete Economia Solidale “Utopie Sorridenti” e Rosanna Labonia, Dirigente del Dipartimento di Prevenzione Igiene degli Alimenti e della Nutrizione – SIAN del Distretto Sanitario di Rende, ASP – Azienda Sanitaria Provinciale di Cosenza.